炸酱面的做法家常简单方便，炸酱面的做法家常简单方便窍门 老北京美食炸酱面的做法在面粉中放1小勺碱面和1克盐（咸面放1小勺就够，千万可别多，避免吐白沫）搅匀，然后再放1个鸡蛋（起到津道的作用），拌匀加250克水和面，揉匀后饧上，期间多揉几次，形成光滑的面团就可以了。面条5... 美食推荐食谱推荐2026-01-10864 阅读
